SANTA MARIA DI LEUCA – Dove Terra e Mare si abbracciano

SANTA MARIA DI LEUCA – Dove Terra e Mare si abbracciano

Denominata “Finisterrae”, Santa Maria di Leuca si trova sulla punta del tacco d’Italia e rappresenta il punto di congiunzione tra la terraferma e il mare. Leuca è un borgo di circa mille abitanti, ma nel corso del periodo estivo conosce un notevole incremento di popolazione grazie al forte turismo presente. La località, infatti, offre varie soluzioni, dalla costa rocciosa bagnata da un mare cristallino e sconfinato, a lussuosi resort dotati…

VINCENT CITY – La Libellula del Sud

VINCENT CITY – La Libellula del Sud

A volte le opere d’arte assumono sembianze umane. O meglio, a volte sono gli artisti stessi che grazie alle loro vite e alle loro creature si trasformano in opere a sè stanti. Vincent Maria Brunetti incarna perfettamente questo stereotipo. Dopo una carriera nella grigia Milano e in seguito ad una crisi mistica si trasferisce a Guagnano per realizzare una casa-museo a dir poco stravagante. Traendo ispirazione da Hundertwasser e Gaudì,…

LAGHI ALIMINI – La Baia dei Turchi

LAGHI ALIMINI – La Baia dei Turchi

Tra i luoghi più belli, all’interno dell’oasi protetta dei laghi Alimini, è la Baia dei Turchi: si tratta del luogo dove, secondo la leggenda, sbarcarono i turchi nel XV secolo quando devastarono Otranto ed uccisero i noti martiri idruntini. É una zona selvaggia ed incontaminata che è possibile raggiungere solo a piedi: dopo aver attraversato un piccolo bosco si esce in piena baia, un posto davvero incantevole con calette sabbiose…

LA CUCINA – Salento da Mangiare!

LA CUCINA – Salento da Mangiare!

Povera negli ingredienti, ricca e schietta nei sapori: la cucina salentina è specchio dalla complessa storia della penisola ed è varia quanto la terra da cui nasce. Verdura e frutta – specie quella coltivabile su terreni poveri di acqua (come i fichi e i fichi d’India) – sono alla sua base. Non da meno i legumi, presenti in ogni varietà (peculiare il “pisello nano” di Zollino). Famosi sono i cìciri…

GALLIPOLI – La “Città Bella”

GALLIPOLI – La “Città Bella”

Il famoso appellativo di “Città Bella” (derivante dalla lingua greca) le calza a pennello. Infatti Gallipoli è sempre risultata attraente, fin dalle sue antichissime origini. Non si spiegherebbe altrimenti come mai sia stata nel corso dei secoli, al centro delle mire dei vari popoli conquistatori: sul suo territorio si sono succedete invasioni e dominazioni da parte di Romani, Barbari, Bizantini, Greci, Normanni, Angioini, Aragonesi, Veneziani, Spagnoli, Francesi ed altri ancora.…

LE GROTTE – Tesori Celati

LE GROTTE – Tesori Celati

Che il loro fascino sia terrestre o marino ha scarsa importanza. Le grotte del Salento sono degli autentici tesori nascosti che spesso celano al loro interno preziosi reperti preistorici. Belle da vedere ma soprattutto utili a studiosi ed appassionati per togliere la polvere accumulatasi sul volto di questa terra nel corso dei secoli e farne venire alla luce l’essenza più antica e pura. Data la natura carsica della regione, lungo…

KALOS – Archeodromo Salentino

KALOS – Archeodromo Salentino

“Kalòs, l’Archeodromo del Salento”, il più grande museo archeologico a cielo aperto in Italia, si trova nella Serra di Galugnano a Caprarica di Lecce, Puglia. Il progetto prende vita grazie all’iniziativa dell’archeologo Alessandro Quarta, che ne ha curato gli aspetti scientifici, sperimentali e didattici in collaborzione con la scuola di Specializzazione in Archeologia dell’Università del Salento per ricostruire in modo sperimentale la vita del passato, comprenderne le antiche lavorazioni e…

LE MASSERIE – Storia tra gli ulivi

LE MASSERIE – Storia tra gli ulivi

Ognuna con una sua storia, le Masserie appartengono all’edilizia rurale storica; ognuna con proprie caratteristiche che le differenziano dalle cascine delle altre regioni italiane. Sono state queste diversità che hanno determinato forme, relazioni sociali e vita all’interno di esse e che hanno influenzato e diversificato, anche strutturalmente, le masserie dagli altri edifici rurali italiani. Di esse colpiscono la funzionalità e la razionalità che spiccano nella partitura degli ambienti, l’ingegnosa modulazione…

BORGO DI ACAYA – Fortezza del Salento

BORGO DI ACAYA – Fortezza del Salento

Il borgo di Acaya, situato nell’entroterra, è di grande importanza nel panorama salentino in quanto costituisce il solo esempio di città fortificata del Meridione, a suo tempo interamente circondata da un fossato e da mura con feritoie di osservazione e difesa. La cosa più interessante era la sistemazione urbanistica, a dir poco avveniristica per il periodo. Era stata infatti ideata e realizzata con un sistema viario rigorosamente geometrico: sette strade…

I RICCI DI MARE – Corallo per le papille gustative

I RICCI DI MARE – Corallo per le papille gustative

Tra le numerose specie animali che popolano i magnifici mari del Salento, il riccio di mare è senza dubbio uno dei più ricercati. Sono presenti in abbondante misura lungo tutta la costa Ovest come in tutto lo Ionio e vengono pescati, nel periodo estivo, soprattutto nelle zone di Santa Cesarea, Castro, Tricase, Torrevado, Torre San Giovanni, Leuca, Gallipoli ed Otranto, andando così a soddisfare la forte richiesta da parte dei…